銀髮族夏季便祕又脹氣？專家建議的7招飲食調理及5種藥膳保養
常聽到家中的長輩們在炎熱的夏季裡抱怨排便很困難嗎？或是他們已被脹氣困擾許久？身為藥師，我特別整理西醫及中醫等專家的觀點，幫您一次看到常見的問題所在與改善方式，並彙整建議的飲食調理方法。趕快來看以下的文章與建議吧。
[健康快捷鍵]
一、西醫觀點
二、中醫觀點
🔍【西醫觀點】銀髮族夏季便祕與脹氣的常見原因
長輩在夏天特別容易感到脹氣、排便不順，其實這跟年紀有關，因為腸道蠕動自然變慢，加上夏天常因怕熱而少動、少喝水，容易讓糞便乾硬難排。另外，還有很多人忽略的是，像是降血壓藥、止痛藥這些日常用藥，也可能讓腸道變得更不靈活。再加上有時吃太冰、吃太少蔬菜，也會讓肚子更容易脹氣。
以下是常見原因，希望大家不要輕忽這些看似小毛病的警訊：
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腸道蠕動變慢：老年人腸道肌肉張力下降，蠕動力變弱，排便變慢，易便祕。
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飲水量不足：夏季流汗多但水分補充不足，使腸道水分吸收過多，糞便乾硬。
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膳食纖維攝取不足：飲食偏軟、少蔬果、少全穀，導致排便量減少。
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活動量下降：天氣炎熱導致活動減少，使腸道蠕動進一步減弱。
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長期用藥影響：常見如止痛藥、鈣片、抗憂鬱藥、降血壓藥等也會造成便秘。
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消化酶與胃酸分泌不足：導致食物消化不完全，發酵產氣，引發脹氣。
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飲食不規律：夏季胃口差或進食冷食、易脹氣食物（豆類、碳酸飲料等），導致脹氣。
如有便祕超過2週，或有血便、體重下降、腹痛等症狀，不排除腫瘤、腸阻塞等問題，應進一步諮詢腸胃科、營養師、老年科評估。
【西醫觀點】便祕及脹氣的改善方式
許多長輩常跟我說：「我不是不想動，是天氣太熱沒力氣。」我完全理解。但適當地散步、動一動，不只讓心情好，也能幫助腸道活動起來。另外，還有一些簡單的生活習慣很希望分享給大家！因為藥不是唯一的解方，有時規律的生活作息，比吃什麼藥還重要。
✅ 改善建議：
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每天攝取足夠水分：建議每日1500～2000ml，尤其早上起床可喝1杯溫開水促進排便。
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規律運動：散步、體操、瑜伽、腹部按摩有助於促進腸道蠕動。
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建立排便習慣：每天固定時間如廁，培養腸道反射。
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避免長期依賴瀉藥：可能造成腸道依賴性。
【西醫觀點】營養師建議飲食調理方式
很多銀髮族朋友為了好咀嚼，飲食會偏向軟爛，但往往因此纖維攝取不夠，反而讓便祕更嚴重。飲食的細節雖小，但對健康的影響卻很深遠，以下我提供一些參考的飲食方法，希望能幫你的生活更健康。
【中醫觀點】銀髮族夏季便祕與脹氣的常見原因
同時，我也會鼓勵長輩朋友們不妨結合一些中醫的思維，幫助自己更全面照顧腸胃。從中醫角度來看，長輩們常見的便祕與脹氣，和體質虛弱、氣機不暢有關，例如：
- 便祕與脹氣多與「脾虛」、「氣滯」、「腸燥」有關
- 銀髮族屬「陰虛、陽虛」體質者較多，易脾胃虛寒，腸道失和。
- 中醫改善講求「補中益氣、潤腸通便、行氣化滯」。
尤其到了夏天，陽氣偏盛，陰虛體質的人腸道容易乾燥，脾胃也容易失和。這種狀況不只是「吃壞肚子」，而是整體氣血運行出現問題。所以我們常說，要從根本調理「脾氣」，也就是讓脾胃功能正常，腸道自然就能順暢。
【中醫觀點】藥膳調理方法
其實身邊有很多食材能做成溫和的藥膳，像是山藥、南瓜、黑芝麻、木耳，對潤腸、行氣都很有幫助。不過，我也要提醒大家，藥膳雖好，但體質不同，不能隨便套用，也不適合天天吃。最好先請教醫師或中醫師，找到最適合自己的調理方式。
藥膳可依個人體質、症狀進行選擇，以下是一些不錯的飲食調理，分享給你：
1. 【潤腸通便茶】（適合乾燥型便祕）
- 材料：黑芝麻10g、決明子10g、桑葚乾5g、蜂蜜少許
- 做法：將前3味加水煮20分鐘，稍涼後加蜂蜜飲用
- 功效：滋陰潤腸、促進排便
2. 【四神湯】（適合脾虛型脹氣與便祕腹瀉交替者）
- 材料：茯苓、芡實、蓮子、山藥各15g，豬肚或雞肉適量
- 做法：藥材洗淨後與肉類燉煮1小時
- 功效：健脾止瀉、改善脹氣與虛弱腸道功能
3. 【陳皮薏仁粥】（適合脾胃氣滯脹氣型）
- 材料：陳皮3g、炒薏仁30g、糙米或白米50g
- 做法：加水煮成粥，早晚可食
- 功效：健脾行氣、除濕去脹
4. 【南瓜山藥排骨湯】（溫補脾胃、潤腸通便）
- 材料：山藥100g、南瓜200g、排骨200g
- 做法：所有材料燉煮1小時
- 功效：補中益氣、促進腸胃蠕動，改善排便困難
5. 【蜂蜜木耳飲】（潤腸助便適合熱性便祕）
- 材料：黑木耳10g、紅棗5枚、蜂蜜適量
- 做法：木耳紅棗煮熟後加入蜂蜜
- 功效：潤腸通便、養血安神，適合大便乾硬者
⚠ 注意事項：
- 使用藥膳前若有慢性病、服用西藥，請先詢問醫師或中醫師。
- 每次連續使用藥膳，不宜超過5–7天，應視體質調整搭配。
- 若出現體重急劇下降、出血、嚴重腹脹等，務必就醫檢查。
以上不論是西醫營養學建議的飲食調理方式，或是中藥的藥膳調理建議，都是非常實用的保健方法，希望能對家中銀髮族長輩有所助益，在這炎炎夏季能揮別常見的便祕與脹氣問題，維持日常生活的順暢健康！
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