一位營養師女兒的真心話：為什麼我開始幫爸爸補充藍藻？
台灣在2025年即將邁入超高齡社會，等同於65歲以上的樂齡族逐步超過總人口的20%，每5個人當中就有一位是年長者，隨著社會型態的改變，我也更重視家中長輩們的健康狀況，尤其父親今年已邁入70歲，還是維持每天上班的他，我會更留意營養補充、體力強化以及防護力的提升，為了補足飲食缺乏的營養且同時兼具多種保健功能，我選擇自然、全營養的超級食物—藍藻。
[健康快捷鍵]
高營養密度的超級食物—藍藻
藍藻(Spirulina)是一種天然的微藻，它的營養密度高而被NASA訂為「太空食品」，且廣泛應用於保健食品中。因為藍藻是微藻來源的完全性蛋白質(蛋白質含量約60%以上)，並提供人體所需的多種必需胺基酸，是素食者與長輩理想的蛋白質補充來源。
此外，藍藻含有多種維生素(如B群)、礦物質及優質脂肪酸。其特有的藻藍素與異藻藍素，屬於天然植化素，能協助調節生理機能、維持體力與精神。
65歲以上長輩，常因消化功能減退、食慾下降，而面臨營養攝取不足的問題。藍藻作為濃縮型自然營養來源，容易攝取，特別適合飲食量有限的年長者做為額外的保健補充。無論是獨居長輩、病中補養、病後調養、高齡勞動者，或活動量偏低的樂齡族群，皆可安心選擇藍藻作為營養補充之一。
透過每天適量攝取藍藻，有助補足日常所需營養。若您正為父親的健康把關，藍藻是簡單又有效的營養選擇。
藍藻符合各種樂齡族的營養需求
提供微藻來源的優質完全蛋白質
當孩子們長期外地工作或是已經成家的情況下，獨居長輩們經常會忽略三餐攝取，每每是包子、饅頭或麵包，簡單的解決一餐，過度單一的食材不但缺乏優質脂肪酸，長期下來容易蛋白質營養攝取不足，精神和體力也會大不如前，常常覺得力氣也不夠，生活上就會衍生很多不便。這樣的情況會特別建議可以補充藍藻，具有優質的蛋白質、脂肪酸，讓長期無法陪伴的爸媽可以吃得更好更全面。
多種自然來源的礦物質、維生素
受超高齡社會的趨勢影響，越來越多高年級長輩們持續於職場打拼亦或選擇二次投入職場，高齡勞動的工作時間也大幅增加，但胃口和食量會影響三餐攝取，可能讓營養跟不上實際需求，就可以適度補充藍藻，增加自然來源的礦物質、維生素補給，更有效調節生理機能。
優質的多元不飽和脂肪酸
現代人的飲食結構很容易造成脂肪攝取失衡，長期過多的n-6脂肪酸攝取會引發連鎖反應導致健康疑慮，許多在家中久坐、躺臥的年長者更需要留意飲食的代謝需求，藍藻當中具有優質的脂肪酸可以更有效的促進代謝，讓循環更順暢，加強通暢生理機能。
獨特的植化素—藻藍素、異藻藍素
藍藻在地球上已有35億年的時間，是地球上最早的單細胞生物，為了在各種嚴酷的環境生存，藍藻自然演化出能應對外在環境的超級植化素，藻藍素、異藻藍素，這些獨特的植化素經科學研究發現，能有效的提升防護力，幫助年長者有更好的應對能力，達到持續健康的效用。
因父親是高齡的勞動族，平常我們各自忙於工作，沒辦法時時留意對方的飲食和生活作息，但為了讓我們能更好的維持健康陪伴家庭，我總是想可以給爸爸安排最好最自然的保健品，藍藻就是我一直不變的選擇，也推薦給你。
