臨床研究新知－綠色的補血奇蹟，葉綠素＋鐵＝重拾紅潤好氣色
雖然不分男女都可能有貧血的問題，但根據多項台灣統計資料指出：女性為缺鐵與貧血的主要危險群，19~50 歲女性(約490萬人)的貧血與缺鐵率遠高於同年齡男性；部分樣本中 19~50 歲女性貧血率可達約 20~25%（98萬~122.5萬人），而鐵缺乏或缺鐵性貧血亦明顯高於男性。女性容易產生缺鐵性貧血的原因通常包含：月經出血、懷孕/哺乳期消耗大量鐵質與飲食攝取不足等。
葉綠素（chlorophyll）是我們日常飲食中的天然色素，也是自然界中最常見的光色素，是植物/藻類行光合作用產生氧氣最重要的色素。膳食葉綠素主要存在於綠葉蔬菜、藻類和新鮮水果中，保健補充品則以綠藻、青汁、蔬菜粉末、液體溶液或錠片等型態含有較豐富的葉綠素，都可以有效地作為有益健康的營養補充劑。
葉綠素vs血紅素
葉綠素在植物內扮演著行光合作用產生氧氣的重要角色；血紅素則是在人體內執行運送氧氣的重要功能。由於植物葉綠素與人體的血紅素結構高度相似兩者作用也相似，所以科學家開始進行補充葉綠素是否能增加血紅素的相關研究。
[研究1. 動物臨床試驗：注射葉綠素能改善大鼠血液參數，預防貧血]
根據2023年刊載於Cureus雜誌的研究，針對21 隻雄性白化大鼠，評估注射葉綠素（30 和 60 mg/ml）對大鼠血液參數的影響。結果顯示不同劑量液態葉綠素注射治療顯著提高了紅血球（RBC）、白血球（WBC）、血紅蛋白（Hgb）、血細胞比容（Hct）、平均紅血球血紅蛋白濃度（MCHC）和血小板計數，具有改善血液特性，同時能避免貧血的功效(Yersultan D Tagauov et al., 2023)。
[研究2. 人體臨床試驗：口服”葉綠素鐵”藥片能改善人體貧血的情況]
中藥-蠶砂（家蠶的乾燥糞便）在傳統中醫常被用於祛風除濕。在1980年代，中國科學家在尋找新型、低副作用的補血藥物時，將目光投向了絲綢之鄉的廢棄物——蠶砂。科學家發現，蠶寶寶吃下桑葉後，排出物（蠶砂）中含有大量未被破壞的葉綠素。葉綠素的分子結構（卟啉環）與人體的血紅素極為相似，唯一的差別在於葉綠素的核心是「鎂離子」，而血紅素的核心是「鐵離子」。現代醫學與藥學家發現經過純化與結構改造後，能轉化為葉綠素鐵，被廣泛開發成新藥來治療各類貧血。
中國在2019年發表過一篇SXN葉綠素鐵治療缺鐵性貧血的療效：一項IV期的人體臨床試驗報告
試驗時間：2001年6月至2002年4月在中國31家醫院進行。
試驗條件：人體第IV期、多醫學中心、開放標籤、隨機臨床試驗。
試驗組別：於成人和兒童分別隨機分為低、中、高劑量組。
療 程：1個月。治療前後均檢測週邊血球計數和鐵狀態。
試驗結果：
- 所有成人三個劑量組的血紅素（HGB）濃度均顯著增加。
- 接受中劑量和高劑量SXN葉綠素鐵治療的兒童也表現出血紅素濃度升高。
- 對於兒童和成人，三個劑量組的SXN葉綠素鐵均能顯著提高紅血球數、平均紅血球體積、平均紅血球血紅素含量和平均紅血球血紅素濃度。
- SXN葉綠素鐵治療組的總有效率達到84.8%。
SXN葉綠素鐵被證實對成人和兒童缺鐵性貧血的改善有效且安全。
(Evid Based Complement Alternat Med. 2019 Mar 3;2019:8796234)
案例分享：葉綠素鐵改善胃潰瘍患者的「缺鐵性貧血」
這是一位中國34歲的慢性胃潰瘍女性患者，因長期消化道微量失血加上胃酸分泌不足，導致嚴重的缺鐵性貧血。
- 患者狀況：曾嘗試服用西藥的鐵劑-硫酸亞鐵片，但吃藥後胃痛加劇、泛酸嘔吐(鐵劑副作用)，根本無法堅持服藥，血紅素長期卡在 8.0 g/dL 左右(正常範圍：12.0 ~ 15.5 g/dL)，並伴隨頭暈、掉髮、指甲變薄。
- 治療過程：中醫師診斷其為「脾胃虛弱、氣血虧虛」，停用傳統鐵劑，改以健脾中藥搭配純化過的蠶砂萃取物（葉綠素鐵）進行調理。
- 治療結果：患者服用後完全沒有胃部不適，大便也未像服用傳統鐵劑那樣嚴重黑便或便秘。3個月後複查，血紅素成功恢復到 12.5 g/dL的正常水準。顯示葉綠素鐵改善貧血效果明顯，且幾乎沒有傳統西藥鐵劑產生胃部刺激、便祕的副作用。
⚠️ 安全使用與禁忌提示
雖然蠶砂萃取物（葉綠素鐵）治療貧血效果顯著且副作用溫和，但使用時仍需注意：
- 需專業純化：生蠶砂含有其他雜質、雜菌與微量毒性，治貧血必須使用經過現代生物技術純化、定量的中藥製劑，切勿自行採集/購買盲目煎服。
- 蠶豆病忌用：部分蠶砂製劑在使用前需排除G6PD缺乏症（蠶豆病）等禁忌，避免誘發溶血。
- 地中海型貧血忌用：如果是基因遺傳的地中海型（海洋性）貧血，體內通常不缺鐵，切勿盲目服用此類含鐵製劑補血。
上述研究證實葉綠素對於紅血球及血紅素的生成有很大的幫助，而鐵質本來就有助於紅血球的形成，是構成血紅素的重要成分。所以攝取蘊含豐富葉綠素+鐵的天然食物及植物保健素材是維持紅潤好氣色的最佳選擇！
