🧠 鋅不是只有男性需要！
鋅（Zinc）是一種人體必需的微量礦物質，我們無法自行合成、也無法長期儲存，因此必須每天從天然食物中攝取或額外補充。
雖然鋅常被提及與男性機能保健有關，但它實際上是男女老幼都需要的重要營養素，有助於維持能量正常代謝、抗氧化、增進皮膚健康等。
[文章快捷鍵]
⭐鋅的7大功效與好處
- 為胰島素及多種酵素的成分
- 有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝
- 有助於維持正常味覺與食慾
- 有助於維持生長發育與生殖機能
- 有助於皮膚組織蛋白質的合成
- 增進皮膚健康
- 有助於抗氧化
👉也就是說，鋅對我們的皮膚髮絲、正常味覺維持、生長發育等面向都有影響，是人體不可或缺的重要營養素。
👥5大族群特別需要留意鋅補充
根據世界衛生組織 WHO 指出，全球近 30% 的人口有缺鋅的問題，我國 2017-2020 年國民營養健康狀況變遷調查，也發現 13 歲以上的國人，每日吃進的鋅含量皆低於每日建議攝取量。
由此可見，國人大多都有鋅攝取不足的隱憂，特別是以下族群缺鋅的風險更高，建議加強補充。
- 素食者：植物性食物中鋅含量相對較低，且植酸可能阻礙鋅吸收，因此素食者需特別注意。
- 兒童與青少年：成長階段的孩童對鋅的需求較高，攝取充足的鋅有助維持生長發育。
- 樂齡銀髮族：年長者食慾較差，消化吸收能力下降，較易缺鋅，需留意補充。
- 想增進皮膚健康者：鋅有助於皮膚組織蛋白質的合成、增進皮膚健康。
- 孕期與哺乳期媽咪：鋅參與多種酵素反應，孕期及哺乳期補充有助增強體力、健康維持。
🍽️日常如何補充鋅？認識含鋅的2大類食物
- ✔ 動物性食物：生蠔、牡蠣、紅蟳、淡菜、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、內臟、雞蛋、起司、乳製品
- ✔ 植物性食物：小麥胚芽、南瓜子、白芝麻、奇亞籽、腰果、乾香菇、乾木耳
📌 若日常飲食較難攝取到高鋅食物，也可透過鋅的保健品(認識鋅級藍藻錠)來幫助自己滿足每日的需要量。搭配維生素B群協同作用能更有效維持能量、促進新陳代謝，是常見的「元氣黃金組合」！
⚠️每日建議攝取多少鋅？注意男女需求大不同
根據衛福部國人膳食營養素參考攝取量第八版建議，不同年齡對鋅的需求量不同。以成人來說，每日鋅的建議攝取量為 男性 15 毫克、女性 12 毫克，每日最高上限量則為 35 毫克。
🧾總結
🔸 鋅不只是男性需要的營養素，而是現代人增強體力及防護力的關鍵營養素。微藻含鋅及多種天然來源維生素與礦物質，每日早晚食用，打造健康好活力(認識鋅級藍藻錠)！
參考資料來源：
1. Stephen W. Moore M.D., ScienceDirect: Zinc Deficiency, Available online 21 March, 2012.
2. 國民營養狀況變遷調查成果報告2017-2020年
