車禍骨折別慌！營養師這樣做，幫助家人安心復原
台灣盛行的機車代步文化
台灣的機車通勤比例非常高，是民眾最主要的通勤方式之一，其中以通勤或上學為機車的主要用途。 根據交通部2022年的調查，機車的使用率通常在4成以上，且警政署統計發現機車肇事件數占交通事故總件數均超過5成，輕則擦傷，重則不乏骨折的情況，除了重視交通規則降低車禍風險之外，如果萬一受傷骨折，也需配合適當的營養補充和復健，才能盡快恢復正常的生活。
[養護快捷鍵]
骨折的營養補充
骨折依照不同的嚴重程度會有不同的治療方式，其中嚴重骨折的個案也不乏開刀治療，骨折後的康復營養，會視情況增加熱量、蛋白質，還有修復元素的補充，提供傷口復原和復健時能有更高的效率。
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蛋白質：骨骼和傷口癒合、肌肉修復會需要豐富足夠的蛋白質，一般會建議每天攝取每公斤體重1.1~1.5公克的蛋白質，可選擇雞肉、魚肉、雞蛋、大豆製品來補充，可以加強組織和傷口的復原，並且為復健時打好營養基礎。
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鋅：鋅有助於組織蛋白質合成，足夠的鋅可以協助復原，建議每天可補充15毫克的鋅海鮮、小麥胚芽、南瓜子都是鋅的補充來源。
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鈣：骨折後1~2週，血腫逐漸消退，骨骼會開始慢慢癒合，此時可適量補充鈣質，每天攝取1000~1200毫克的鈣質，可選擇小魚乾、牛奶、起士、無糖優格、豆干等食物來源，有利於骨骼正常發育。
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維生素 D：能促進鈣的吸收，幫助骨骼生長發育，每天10微克，可由鮭魚、鯖魚、香菇、海帶等食材補充。
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維生素C：能促進膠原帶白的形成，有助於傷口癒合，可攝取芭樂、奇異果、莓果類等幫助維生素C的補充。
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其他營養補充：有些療養中的患者可能因疼痛而造成食慾減退，此時也可考慮優質的保健營養品來加強補充，能在復健和修養的道路上事半功倍。
骨折的日常照護
1. 固定與休養
- 遵醫囑固定患處：石膏、支架或手術鋼釘都要維持完整，不要自行拆除。
- 避免負重：沒經醫師允許前，不要讓骨折部位承受重量。
- 保持正確姿勢：睡覺時墊枕頭支撐，避免壓迫骨折部位。
2. 腫脹與疼痛管理
- 前期（1–3天）：冰敷 每次 15–20 分鐘，每天 3–4 次，減輕腫脹。
- 後期（3天後）：溫敷或熱敷，幫助血液循環與修復（要先確認沒有感染）。
- 抬高患肢：手抬高過心臟、腳墊高，幫助回流，減少腫脹。
3. 復健與活動
- 非骨折部位保持活動，避免全身僵硬或肌肉萎縮。
- 醫師允許後開始復健運動：逐步增加關節活動度、肌肉力量。
- 物理治療：如超音波或電療，可幫助肌肉和組織的修復及活動力復原。
4. 傷口與石膏照護
- 石膏要保持乾燥，不要塞異物進去抓癢。
- 若是開放性骨折，具有開放性傷口及手術縫線，要嚴格遵守換藥與消毒指示。
5. 觀察警訊
如有以下情況，應立即回診：
- 骨折處腫脹持續加劇或皮膚變色冰冷。
- 劇烈疼痛不緩解。
- 石膏下出現惡臭、滲液。
- 發燒、傷口紅腫熱痛。
骨折患者在受傷後會經歷一段時間的生活不便，活動力受限間接影響經濟與工作發展，會導致積累負面情緒，除了充足的營養和有條理的照護外，親友的鼓勵與支持也是重要關鍵，多一分體諒和問候都會加強骨折患者的復原信心。
